La alimentación de cualquier deportista es esencial para un buen rendimiento. El ciclismo no es una excepción y es un deporte muy exigente, debes afrontar ritmos sostenidos de pedaleo durante un largo periodo de tiempo, ser capaz de subir y bajar pendientes y ser capaz de realizar aceleraciones bruscas o sprints en cada etapa.
Tu éxito dependerá de tu capacidad para aguantar todas estas exigencias. Por tanto tu dieta debe ser lo mas equilibrada posible y tienes que tener en cuenta tu control del gasto energético, imprescindible para mantener la actividad ciclista óptima. Por eso a continuación te damos 5 consejos imprescindibles para una buena alimentación en el ciclismo.
1. Dieta equilibrada todo el año
Has de tener una dieta equilibrada durante los 365 días del año, un error frecuente de muchos ciclistas es alimentarse de forma saludable solo en días previos a su participación en las competiciones.
2. La hidratación en el ciclismo
Otro consejo a tener en cuenta es la importancia de la hidratación. Aun no teniendo sed debes beber. En pequeñas cantidades y con mayor frecuencia, mucho mejor, es un error muy frecuente beber demasiado y con menos frecuencia.
3. Prepara una buena alimentación antes de salir o competir
Saber qué hacer justo antes de realizar una salida de ciclismo o competir es muy importante por tanto este consejo es muy útil. Para evitar un malestar general se recomienda comer entre 2 y 3 horas previas a la realización de la actividad. Los alimentos que más beneficios te aportarían serán aquellos ricos en fibra y proteínas.
Así la energía consumida será continua y progresiva y la absorción de nutrientes sea ralentizada. La base de alimentación debe de ser compuesta por un 60%-65% de esas calorías que provengan de los hidratos de carbono.
Las proteínas también son fundamentales en dicha dieta. Para la mujer la cantidad que se recomienda es de 52-82 gramos. Las grasas son también importantes, por lo que debes tener un equilibrio entre las proteínas y las grasas que consumirás (se recomienda entre el 12%-15% de proteínas y 15% -25% de grasas para el ciclismo de fondo).
En cuanto a lo recomendado para beber lo mejor siempre es el agua para estar en condiciones óptimas de hidratación.
4. Cuida tu alimentación durante el esfuerzo
Durante el ejercicio se aconseja que debido al gran esfuerzo que requieren sobre todo si se trata de pruebas con un alto nivel competitivo y minimizar riesgos como la fatiga y la popularmente conocida pájara. Para aportar la glucosa, deberías de comer plátanos, barritas energéticas, gelatinas y otros productos similares.
5. Recupérate después del ejercicio
Tras el ejercicio es de gran importancia rehidratarse y reponer aminoácidos, básicamente a través de productos lácteos, ricos en proteínas o bajos en grasa.
La alimentación diaria influye, significativamente, en tu rendimiento.
Una dieta adecuada, en términos de cantidad y calidad, antes, durante y después del entrenamiento es necesaria para optimizar el rendimiento.
También, hay que tener en cuenta, la hidratación, para evitar pérdidas excesivas de líquido y minerales.
Espero que te sirva de ayuda estos consejos para la práctica del ciclismo y que lo lleves a tu vida diaria, nos vemos pronto con más consejos sobre alimentación en próximas publicaciones!